PRESENTACIÓN:
2 unidades de 200 gr por paquete.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 164 kcal / 100 g.
• 9,3% grasa, 19% proteína bruta.
PREPARACIÓN:
Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
PRESENTACIÓN:
Envase individual. Pieza de 220 gr.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 146 kcal / 100 g.
• 6,2% grasa, 21,8% proteína bruta..
PREPARACIÓN:
Plancha, brasa y barbacoa, muy poco hecho.
PRESENTACIÓN:
Envase individual por ración. Pieza de 250 gr.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 134 kcal / 100 g.
• 5% grasa, 20,9% proteína bruta.
PREPARACIÓN:
Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
PRESENTACIÓN:
Por unidad en bandeja de 100 gr.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 245 kcal / 100 g.
• 13,4% grasa, 31,3% proteína bruta.
PREPARACIÓN:
Tener a temperatura ambiente 30 min. antes de consumirlo.
PRESENTACIÓN:
120 g en finas lonchas con aceite de oliva
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 138 kcal / 100 g.
• 2,9% grasa, 24,5% proteína bruta.
PREPARACIÓN:
Atemperar sumergiendo en baño maría en el propio envase, sin que llegue a coger una temperatura elevada. Sacar y colocar con delicadeza en un plato.
PRESENTACIÓN:
Ración 150 gr.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
• 127 kcal / 100 g.
• 4% grasa, 21% proteína bruta
PREPARACIÓN:
Marcar en plancha 10” por cada cara y laminar.