• Carpaccio de Ternera

    PRESENTACIÓN: Bandeja de carpaccio laminado (100 gr). INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 122 kcal / 100 g. • 3,5% grasa, 22,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Ver receta en nuestro blog
    3,16 €
  • Carne picada 100% ternera natural

    PRESENTACIÓN: Bolsa de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 160 kcal / 100 g. • 9,1% grasa, 19% proteína bruta.. PREPARACIÓN: Salteada, para tacos, albóndigas, rellenos y hamburguesas.
    8,83 €
  • Churrasco de falda con hueso

    PRESENTACIÓN: Envase de aprox. 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 230 kcal / 100 g. • 17,2% grasa, 18,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto +.
    9,49 €
  • Costillas de Guiso de Ternera

    PRESENTACIÓN: Costillas limpias, paquete de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 155 kcal / 100 g. • 8,8% grasa, 20,4% proteína bruta.. PREPARACIÓN: Para arroces y guisos y asadas a baja temperatura.
    8,48 €
  • Churrasco de falda con hueso

    PRESENTACIÓN: Envase aprox. 2 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 151 kcal / 100 g. • 7,1% grasa, 20,3% proteína bruta.. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto.
    20,10 €
  • Churrasco de falda con hueso

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Guisado y asado a baja temperatura.
    8,79 €
  • Guiso de Ternera

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 130 kcal / 100 g. • 4,8% grasa, 21% proteína bruta. PREPARACIÓN: Guisos y estofados.
    9,40 €
  • Churrasco falda con hueso

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 230 kcal / 100 g. • 17,2% grasa, 18,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto y punto +.
    9,49 €
  • Minichoricillos rojos de ternera

    PRESENTACIÓN: Paquete de 2 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 192 kcal / 100 g. • 13,3% grasa, 18% proteína bruta. PREPARACIÓN: Salteados, a la plancha, brasa, hervido o al vapor.
    17,68 €
  • Carrilleras de ternera

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 146 kcal / 100 g. • 6,5% grasa, 20% proteína bruta. PREPARACIÓN: Estofadas con vino tinto, zanahoria y cebolla.
    9,87 €
  • Morcillo de Ternera

    PRESENTACIÓN: Media pieza de aprox. 2 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Guisos, estofados y asados a baja temperatura.
    18,08 €
  • Churrasco de Pierna de Ternera

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg, 6 piezas de 170 gr.. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 125 kcal / 100 g. • 4% grasa, 22% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, al punto.
    10,06 €
  • Churrasco de magro

    PRESENTACIÓN: Paquetes de 1 kg, 10 piezas de carne limpia. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 151 kcal / 100 g. • 7,1% grasa, 20,3% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa , al punto y poco hecho.
    10,06 €
  • Escalope de menú

    PRESENTACIÓN: 6 filetes de añoja en bandeja de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 120 kcal / 100 g. • 3,5% grasa, 22,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Empanados y fritos.
    10,44 €
  • Redondo de Ternera

    PRESENTACIÓN: 1/2 redondo de aprox. 1Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 120 kcal / 100 g. • 3,5% grasa, 22,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Asado con verduras o fileteado, enharinado y frito.
    10,12 €
  • Escalopines de menú

    PRESENTACIÓN: Fileteados en paquete de 1 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 120 kcal / 100 g. • 3,5% grasa, 22,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Enharinados y pasados por aceite de oliva virgen.
    10,75 €