• PRESENTACIÓN: Envase individual de 400 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 15 kcal / 100 g. • 7,5% grasa, 21,5% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    7,90 €
  • PRESENTACIÓN: Cinta de lomo adobado de cerdo Abrasador, fileteado, 500 g. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 141 kcal / 100 g. • 4,8% grasa, 21,1% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    7,90 €
  • PRESENTACIÓN: Envase individual. Pieza entera de 700 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 169 kcal / 100 g. • 10% grasa, 21,1% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    5,60 €
  • PRESENTACIÓN: Pieza de 500 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 179 kcal / 100 g. • 12% grasa, 17,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Brasa y horno a la barbacoa.
    4,40 €
  • PRESENTACIÓN: Paquete de 2 Kg de choricillos rojos de cerdo Abrasador. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, salteados o fritos.
    17,68 €
  • PRESENTACIÓN: Bandeja de 500 g. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 149 kcal / 100 g. • 4,8% grasa, 21,2% proteína bruta. PREPARACIÓN: A la brasa sin fuego vivo zona de menos temperatura, elaboración más lenta.
    6,90 €
  • PRESENTACIÓN: 2 unidades de 200 gr por paquete. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 149 kcal / 100 g. • 6,8% grasa, 21,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    4,25 €
  • Corte central del Lomo de Cerdo Ibérico con ligero adobo
    4,05 €
  • PRESENTACIÓN: Envase individual por ración. Pieza de 250 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 134 kcal / 100 g. • 5% grasa, 20,9% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    5,03 €
  • PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg. Costillas ya cortadas. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 121 kcal / 100 g. • 4% grasa, 21,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Desgrasar al horno y cocinar al horno, en guiso o fritas.
    8,98 €
  • PRESENTACIÓN: Paquete de 350-400 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 223 kcal / 100 g. • 16,5% grasa, 18,1% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto.
    6,82 €
  • PRESENTACIÓN: Cochinillo ibérico unidad, 5 kg aprox. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 193 kcal / 100 g. • 10,8% grasa, 18,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Asado.
    66,00 €
  • PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg en varias piezas. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 223 kcal / 100 g. • 16,5% grasa, 18,1% proteína bruta.. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto.
    10,88 €
  • PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 170 kcal / 100 g. • 9,9% grasa, 19% proteína bruta. PREPARACIÓN: Estofada y para guiso.
    16,30 €
  • PRESENTACIÓN: Cada paquete con 4 codillos. Aprox. 400 gr unidad. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 162 kcal / 100 g. • 9% grasa, 21% proteína bruta. PREPARACIÓN: Asados a baja temperatura.
    7,09 €
  • PRESENTACIÓN: Pieza de bacon ibérico de aprox. 1,5 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 603 kcal / 100 g. • 61,1% grasa, 13,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha y salteado sin añadir aceite.
    12,25 €