• Codillos curados de Ibérico

    PRESENTACIÓN: 2 piezas de aprox. 300gr cada una. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 180 kcal / 100 g. • 10,3% grasa, 21,3% proteína bruta. PREPARACIÓN: Para hacer caldos, fondos y dar sabor a los guisos.
    1,90 €
  • Bacon Ibérico ahumado

    PRESENTACIÓN: Pieza de bacon ibérico de aprox. 1,5 kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 603 kcal / 100 g. • 61,1% grasa, 13,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha y salteado sin añadir aceite.
    12,25 €
  • Bacon Ibérico ahumado

    PRESENTACIÓN: Piezas loncheadas de aprox.1 kg. en total. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 603 kcal / 100 g. • 61,1% grasa, 13,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha y salteado sin añadir aceite.
    5,69 €
  • Magro de Ibérico

    PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 149 kcal / 100 g. • 6% grasa, 21% proteína bruta. PREPARACIÓN: Estofado, guisos y al ajillo con mínimo de 1 hora de cocción.
    11,39 €
  • Chorizillos rojos de Ibérico

    PRESENTACIÓN: Paquete de 2 Kg de choricillos rojos de cerdo Abrasador. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, salteados o fritos.
    17,68 €
  • Hamburguesa 100% de cerdo ibérico

    PRESENTACIÓN: 2 unidades de 200 gr por paquete. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 149 kcal / 100 g. • 6,8% grasa, 21,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
    3,70 €
  • Tournedo Ibérico

    Corte central del Lomo de Cerdo Ibérico con ligero adobo
    4,05 €