• Cachopo de ternera relleno de queso, membrillo y bacon

    PRESENTACIÓN: Producto individual, 330 g./ud. aprox. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 213 kcal / 100 g. • 9.3% grasa, 13.2% proteína bruta. PREPARACIÓN: Freír en abundante aceite a 180º 4-5 minutos.
    7,30 €
  • Tataki de ternera

    PRESENTACIÓN: Ración 150 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 127 kcal / 100 g. • 4% grasa, 21% proteína bruta PREPARACIÓN: Marcar en plancha 10” por cada cara y laminar.
    3,42 €
  • Costillar ibérico asado a baja temperatura

    PRESENTACIÓN: Ración de 500 gr aprox. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 179 kcal / 100 g. • 12% grasa, 17,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Regenerar en horno 250 ºC, 20 min. dando la vuelta.  
    8,80 €
  • Trocina de Ternera elaborada

    PRESENTACIÓN: Bolsa 1 kg. Cocinada con especias para utilizar en rellenos y salsas. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 173 kcal / 100 g. • 8% grasa, 11,3% proteína bruta. PREPARACIÓN: Regenerar en sartén, cazuela o microondas.
    11,90 €