Costillas de cerdo Abrasador
Presentación | Paquete de 1 kg. Costillas ya cortadas. |
Calorías (por 100 g.) | 121 kcal |
Grasa / Proteína bruta | 4% / 21,8% |
Preparación | Desgrasar al horno y cocinar al horno, en guiso o fritas. |
Estado | El producto lo recibe en proceso de descongelación, consumir antes de 7 días desde su recepción. |
Gluten | No |
El ganado seleccionado para conseguir estos productos es de un cruce de madres de raza porcina Ibérica pura y padres Ibéricos puros y Duroc. Su alimentación es a base de piensos de cereales y leguminosas, rastrojos, hierba, e incluso algo de bellota durante la temporada.