Cochinillo Abrasador Ampliar

Cochinillo Abrasador

66,00 €

Información

Presentación cochinillo unidad
Calorías (por 100 g.) 193 kcal
Grasa / Proteína bruta 10,8% / 18,8%
Preparación Asado
Estado Congelado
Gluten No

El ganado seleccionado para conseguir estos productos es de un cruce de madres de raza porcina Ibérica pura y padres Ibéricos puros y Duroc. Su alimentación es a base de piensos de cereales y leguminosas, rastrojos, hierba e incluso algo de bellota durante la temporada.

Productos relacionados

‹ ›
Cabecero de lomo adobado

PRESENTACIÓN: Bandeja de 500 gr, cortado en filetes INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 203 kcal / 100 g. • 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, al punto y punto +.
6,00 €
Carrillera Ibérica

PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 170 kcal / 100 g. • 9,9% grasa, 19% proteína bruta. PREPARACIÓN: Estofada y para guiso.
16,30 €
Chorizillos rojos de Ibérico

PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg de choricillos parrilla. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, salteados o fritos.
8,84 €
Chuletas de Lomo Ibérico

PRESENTACIÓN: Bandeja 2 chuletas. Total 220 gr (110 gr por pieza). INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 157 kcal / 100 g. • 8,5% grasa, 21,4% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
3,20 €
Costillar de ibérico

PRESENTACIÓN: Pieza de 500 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 179 kcal / 100 g. • 12% grasa, 17,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Brasa y horno a la barbacoa.
4,40 €
Costillas de ibérico

PRESENTACIÓN: Paquete de 1 kg. Costillas ya cortadas. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 121 kcal / 100 g. • 4% grasa, 21,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Desgrasar al horno y cocinar al horno, en guiso o fritas.
7,60 €
Entrecot de Cerdo Ibérico al aroma del monte

PRESENTACIÓN: Envase individual por ración. Pieza de 250 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 134 kcal / 100 g. • 5% grasa, 20,9% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
5,03 €