Chuletas de Lomo de cerdo Abrasador
Presentación | Bandeja 2 chuletas. Total 220 gr (110 gr por pieza). |
Calorías (por 100 g.) | 157 kcal |
Grasa / Proteína bruta | 8,5% / 21,4% |
Preparación | Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto. |
Estado | Congelado |
Gluten | No |
El ganado seleccionado para conseguir estos productos es de un cruce de madres de raza porcina Ibérica pura y padres Ibéricos puros y Duroc. Su alimentación es a base de piensos de cereales y leguminosas, rastrojos, hierba e incluso algo de bellota durante la temporada.