Chuletas de Lomo Ibérico Ampliar

Chuletas de Lomo de cerdo Abrasador

3,20 €

14,50 € por Kg

Información

Presentación Bandeja 2 chuletas. Total 220 gr (110 gr por pieza).
Calorías (por 100 g.) 157 kcal
Grasa / Proteína bruta 8,5% / 21,4%
Preparación Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
Estado Congelado
Gluten No

El ganado seleccionado para conseguir estos productos es de un cruce de madres de raza porcina Ibérica pura y padres Ibéricos puros y Duroc. Su alimentación es a base de piensos de cereales y leguminosas, rastrojos, hierba e incluso algo de bellota durante la temporada.

Productos relacionados

‹ ›
Secreto Ibérico

PRESENTACIÓN: Paquete de 450 gr en 2 piezas INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 149 kcal / 100 g. • 6,8% grasa, 21,2% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa al punto.
5,90 €
Cabecero de lomo adobado

PRESENTACIÓN: Bandeja de 500 gr, cortado en filetes INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 203 kcal / 100 g. • 13,5% grasa, 19,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, al punto y punto +.
6,00 €
Carrillera Ibérica

PRESENTACIÓN: Paquete de 1 Kg. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 170 kcal / 100 g. • 9,9% grasa, 19% proteína bruta. PREPARACIÓN: Estofada y para guiso.
16,30 €
Chorizillos rojos de Ibérico

PRESENTACIÓN: Paquete de 2 Kg de choricillos rojos de cerdo Abrasador. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 137 kcal / 100 g. • 5% grasa, 21,7% proteína bruta. PREPARACIÓN: Plancha, brasa y barbacoa, salteados o fritos.
17,68 €
Cochinillo Abrasador

PRESENTACIÓN: Cochinillo ibérico unidad, 5 kg aprox. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 193 kcal / 100 g. • 10,8% grasa, 18,8% proteína bruta. PREPARACIÓN: Asado.
66,00 €
Codillos Ibéricos frescos

PRESENTACIÓN: Cada paquete con 4 codillos. Aprox. 400 gr unidad. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 162 kcal / 100 g. • 9% grasa, 21% proteína bruta. PREPARACIÓN: Asados a baja temperatura.
7,09 €

PRESENTACIÓN: Pieza de 500 gr. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: • 179 kcal / 100 g. • 12% grasa, 17,6% proteína bruta. PREPARACIÓN: Brasa y horno a la barbacoa.
4,40 €