Lomo adobado Abrasador

17,08 €

Presentación 1/2 cinta de lomo ibérico adobado. Peso 1 kg.
Calorías (por 100 g.) 141 kcal
Grasa / Proteína bruta 4,8% / 21,1%
Preparación Plancha, brasa y barbacoa, poco hecho y al punto.
Estado Fresco
Gluten No

Ingredientes y Alérgenos: Lomo de cerdo Abrasador, sal, azúcar, especias, antioxidante E301, acidulante E331iii, conservador E250. Envoltura no comestible.


El ganado seleccionado para conseguir estos productos es de un cruce de madres de raza porcina Ibérica pura y padres Ibéricos puros y Duroc. Su alimentación es a base de piensos de cereales y leguminosas, rastrojos, hierba, e incluso algo de bellota durante la temporada.


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